Restaurantmeister/in

Restaurantmeister By Rainer Sturm Pixelio De

Die Weiterbildung zum/zur geprüften Restaurantmeister/in qualifiziert Fach- und Führungskräfte zum Planen, Herstellen und Vermarkten gastronomischer Produkte und Dienstleistungen. Dazu gehören ebenfalls die Bereiche des selbstständigen Ausführens und Kontrollierens von gastorientierten Dienstleistungen und die personelle Einsatzplanung, aber auch führungsspezifische Kernkompetenzen im Gastronomiebereich.  Zulassungsvoraussetzung dieser Weiterbildungsprüfung ist eine abgeschlossene Berufsausbildung mit einer anschließenden Berufspraxis in der Gastronomie.

Foto: Rainer Sturm & www.pixelio

 

Ansprechpartner

Anfragen aus dem IHK-Bezirk beantwortet:
Ingrid Czarny Aus- und Weiterbildung
Telefon: 069 2197-1369Fax: 069 2197-1248

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Wie werden Sie Ausbildungsbetrieb? Dieser Film zeigt, welche fachlichen und persönlichen Voraussetzungen Sie mitbringen müssen, um Ihre Fachkräfte selbst ausbilden zu dürfen.

Mitarbeiterförderung durch die IHK-Weiterbildungsberatung

Aktuelle Lehrgangsveranstaltungen des IHK Bildungszentrums

Das IHK Bildungszentrum hat viele virtuelle Lernangebote geschaffen, um den Seminar- und Lehrgangsbetrieb aufrechtzuerhalten und wird dies in den kommenden Wochen weiterhin verfolgen.

Parallel wird eine stufenweise Wiederaufnahme des Präsenzbetriebs geplant.