Bin ich als Importeur für die korrekte Kennzeichnung eines Lebensmittels verantwortlich?

Ja, verantwortlich für die Einhaltung aller lebensmittelrechtlicher Vorschriften – also auch der korrekten Kennzeichnung –  ist derjenige, unter dessen Namen oder Firma das Lebensmittel vermarktet wird.

 

Bei Lebensmitteln, die aus einem Nicht-EU-Land importiert werden, muss der Importeur als Verantwortlicher mit Namen und Adresse auf dem Etikett erscheinen. Er muss auch die Einhaltung  aller nach der Lebensmittelinformationsverordnung vorgeschriebenen Kennzeichnungen kontrollieren.

 

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